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旋轉蒸發儀的優點:  

1、所有旋轉蒸發儀內置升降電機，該裝置在停電時可自動將燒瓶提升至加熱鍋以上位置。  

2、由于液體樣品與蒸發瓶之間的向心力和摩擦力，液體樣品在蒸發瓶內表面形成液體膜，受熱面積大。  

3、樣品旋轉產生的作用力有效抑制樣品沸騰。綜合上述特點及其方便的特點，使現代旋轉蒸發儀能夠快速溫和地蒸餾大部分樣品，即使是沒有操作經驗的操作者也能夠完成。  

旋轉蒸發儀的缺點：  

一些樣品的沸騰，如乙醇和水，會導致實驗者收集樣品的損失。操作時，通常在蒸餾過程混合階段，仔細調節真空泵的工作強度或加熱鍋的溫度，防止沸騰。還可以在樣品中加入防沸顆粒。對于特別難蒸餾的樣品，包括易產生泡沫的樣品，也可以對旋轉蒸發儀配置特殊的冷凝管。  

旋轉蒸發儀應用中最大的弊端：  

一些樣品沸騰，如乙醇和水，會導致實驗者收集樣品的損失。旋轉蒸發儀操作時，通常在蒸餾過程混合階段仔細調節真空泵的工作強度或加熱鍋的溫度，防止沸騰。還可以在樣品中加入防沸顆粒。對于特別難蒸餾的樣品，包括易產生泡沫的樣品，也可以對旋轉蒸發儀配置特殊的冷凝管。